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淮安“透明共治”模式被国家点赞,溯源时代离我们还有多远?

新模式获赞


近年来,在社会各方努力下,我国食品安全环境整治取得一定成效。被称作“史上最严”的新食品安全法的颁布,体现出国家依法整治食品安全的决心。除了国家层面的顶层设计外,各地方也纷纷采取行动破解食品安全监管难题。


以江苏省淮安市为代表,创新建立了“政府搭台、企业主演、全民参与、透明共治”的食品安全+互联网“透明食安”模式,推进追溯平台建设,保障百姓“舌尖上安全”。


在淮安“透明共治”模式实施后,原国家食品药品监督管理总局调研组曾来到淮安进行调研,他们认为:“淮安市运用‘互联网+’的思维,以信息技术为支撑,初步构建了具有社会共治特征的食品安全透明共治体系,对改善政府监管方式,完善食品安全风险治理体系,提升食品安全风险治理能力具有重要的价值,经验做法可供全国同行借鉴。”


二维码溯源热潮影响生活


食品安全透明共治体系,简单地说,就是“食品安全监管+互联网”,主要是运用信息化手段,把食品安全搬上互联网,搭建起生产经营者、消费者、社会各界多方共治共赢平台,在创新社会治理、保障舌尖安全方面作出的积极探索。


“互联网+”的热潮正促进物联网进一步发展,如今无论是食品企业所生产的包装食品,还是大型超市内安装的追溯查询机,食品可追溯系统正悄无声息地围绕在人们身边。而随着防伪溯源时代的来临,防伪溯源的技术手段从最开始的一维码到RFID,再到现在逐渐成为主流的二维码防伪溯源,始终在不断的发展。


中康溯源的出现,带动溯源行业发展


细心留意不难发现,消费可溯源食品已经成为我们购物的常态,不论从食品安全监管还是消费习惯上看,都已随着趋势发展走进溯源防伪时代。今年是食品追溯建设尤其重要一年,而北京中康溯源食品安全技术研究院更是备受关注,研究院的二维码追溯技术,使得商品有了合法的身份证,通过对商品身份证的追踪,从而实现对产品生产环节、仓储环节、销售环节、流通环节和服务环节的全生命周期管理。


目前,随着合作商家的不断加入,中康溯源也在不断升级系统服务与增值服务,可实现多品类、多领域的食品追溯,获得政府、监管部门与合作企业的大力支持与信赖,成为食品安全溯源全国推进的重要技术支持单位。


在消费者如今难以直接对接生产者的背景下,中康溯源期待更多的企业入驻到中康溯源追溯平台,在较小投入的基础上,实现全线产品的防伪溯源,让消费者能获得透明供应链和食品溯源信息,消费的更加安心和放心,从而更从容的应对防伪溯源时代的来临。

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